廚房設計懶人包-油煙設備篇
廚房設計-油煙設備篇 台灣的飲食多元化，但是各種煎煮炒炸的料理方式，所產生的油煙熱氣，一直都是餐飲同業們的共同 […]
作者: Sinchang
食物中毒與食物保存方法
食物中毒與食物保存方法 各位是否不定時會看到餐廳 #食物中毒 的新聞呢？ 可能因為一時的疏忽，造成顧客身體不適 […]
營業餐飲用的冰箱種類與如何挑選購買
營業餐飲用的冰箱種類與如何挑選購買 冰箱是非常重要的廚房設備，對從事餐飲行業的夥伴們來說更是必不可少的，在前期 […]
男前燒肉
日式火烤吃到飽全新品牌 #男前燒肉 即將開幕超強隊友室內設計 #凱木設計 餐飲設備 #欣昌餐飲設備 共同成果呈 […]
大初燒肉
高品質水果展示銷售
高品質水果展示銷售需要符合安全衛生的冷藏展示設備及不銹鋼調理設備
韓八韓日燒肉鍋物
HACCP中央廚房
餐飲業設置中央廚房要符合HACCP相關規定 選對專業,讓你事半功倍 男女更衣室 洗手消毒室應與加工調理場及包裝 […]
台式燒臘便當
用電腦化嚴格控管品質,讓客戶食的安全,食的健康 風乾烤鴨用恆溫冷藏冰箱,避免烤鴨變質 開放式廚房,安全衞生看的 […]
寵物餐廳
寵物餐廳-中央廚房